Anno di Pubblicazione
agosto 2007
Ultima Stampa
2007
Ristampa Numero
0
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| Autore |
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| Titolo |
Tutto Funghi |
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| Sottotitolo |
conoscerli raccoglierli cucinarli |
CM |
85107N |
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| Collana |
Compatti Varia |
EAN - ISBN |
9788844033910
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| Sigla editoriale |
Giunti Demetra |
Prezzo |
€ 14,90 |
IVA assolta 4% |
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| Coeditore |
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Disponibilità |
Disponibile
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| Curatore |
AMINT (Associazione Micologica Italiana Naturalistica Telematica) |
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| Illustratore |
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| Presentazione |
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| Traduttore |
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| Introduzione |
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| Lingua |
Italiano
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| N° volumi |
1
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| Pagine |
640
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Formato 11,5 X 15
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| Illustrazioni |
SI - COL |
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| Legatura |
Cartonato |
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| Peso gr. |
827 |
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| Spessore |
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| CATALOGAZIONE INTERNA |
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CATALOGAZIONE BIC CEE |
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| | 7 - Manualistica | | 87 - Cucina | | 22 - Cucina |
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| | WBT - Cucina con specifici ingredienti |
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Descrizione
Un manuale completo per conoscere i funghi e raccoglierli in piena sicurezza: la classificazione, le leggi che ne regolano la raccolta e oltre 200 schede analitiche illustrate per non avere dubbi nel riconoscere le varie specie. Con un prezioso ricettario e un glossario dei termini micologici più comuni.
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